Beutel beef jerky Swiss Jerky
Beutel beef jerky Swiss Jerky

Swiss Jerky

CHF6.90

Es wird das Stück Rindfleisch „Label Suisse Garantie“ ausgewählt, das von Natur aus den höchsten Proteingehalt aufweist.
Es wird pariert, sehr, sehr fein geschnitten, um es maximal zu entfetten, gewürzt und dann geformt/gepresst, um es in Stäbchen zu formen.

Anschließend werden die Stangen in Vionnaz in den Alpen unter kontrollierten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen getrocknet.

 

  • Geschmack „BIO-Kräuter aus dem Grand St. Bernard“: Aromatisch, krautig (Thymian, Basilikum, Bohnenkraut, Rosmarin, Liebstöckel, Salbei, Estragon, Majoran).
  • Rauch: Gewürzt mit unserem geräucherten Alpensalz, zarter und duftender Holzgeschmack.
  • 5-Beeren-Pfeffer: Der runde, duftende Geschmack von Pfeffer mit einer leichten Schärfe.
Kategorie:

Hauptmerkmale:

  • Herkunft: Schweiz
  • Zutaten: Rindfleisch „Label Suisse Garantie“, Honig aus Vionnaz (Schweiz-Wallis), BIO-Kräuter aus dem Grand St. Bernard (Schweiz-Wallis), Gewürze, Alpensalz (Schweiz).
  • Verfahren: Technik zur Optimierung der Ernährungsqualitäten von Zutaten insbesondere von Proteinen und Eisen.

Vorteil:

  • Reich an Proteinen: Dank unserer sorgfältigen Auswahl an Rindfleisch.
  • Bio: Kräuter aus Schweizer Bio-Anbau für einen authentischen Geschmack.
  • Nutritiv: Eine wichtige Eisenquelle für eine ausgewogene Ernährung.
  • Authentisch: Hergestellt in der Schweiz, unter Berücksichtigung der lokalen Traditionen.
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